Halodunia – Kopi menjadi minuman favorit semua kalangan, mulai dari anak muda hingga orang dewasa. Maraknya kafe-kafe yang nyaman serta harga yang relatif murah menyebabkan pertumbuhan penggemar kopi meningkat di Indonesia. Kopi pun menjadi bagian dari gaya hidup remaja, terutama bagi yang bekerja di perkantoran.
Namun di masa pandemi ini, kegiatan nongkrong di kafe dan minum kopi kekinian harus dihindari sementara agar tidak meningkatkan penyabaran virus. Buat kamu yang rindu akan kopi-kopi kekinian, kamu bisa coba buat di rumah dengan resep di bawah ini yang pastinya bakal mengobati rasa kangenmu dengan kopi gula aren terkini.
Bahan-bahan:
– 100 gram gula aren/gula merah
– 100 ml air untuk memasak gula
– 180 ml susu cair
– 1 sdm kopi bubuk klasik
– 120 ml air untuk menyeduh kopi
– Es batu secukupnya
Langkah-langkah:
1. Masak gula aren dengan 100 ml air. Rasionya adalah 1:1.
2. Seduh kopi dengan 120 ml air panas.
3. Tuang sedikit gula cair dan es batu. Tambahkan susu cair, dan kopi terakhir. Tuang dengan perlahan.
