Jangan sia-siakan musim buah naga merah. Maksimalkan konsumsi buah yang manis segar ini. Namun mulai sekarang, jangan buang kulitnya. Kulit buah naga bisa dikonsumsi, lo dengan cara ditumis atau dijadikan teh. Untuk membuat teh, Anda hanya perlu menjemur kulit buah naga hingga benar-benar kering, kemudian seduh dengan air panas. Selain nikmat, khasiat kulit buah naga bagi kesehatan tak kalah baik daripada buahnya.
Melenturkan pembuluh darah
Mengonsumsi kulit buah naga membantu mengurangi risiko pecahnya pembuluh darah. Dalam kulitnya terdapat kandungan senyawa aktif yang mampu melenturkan pembuluh darah, bahkan disebut lebih baik ketimbang obat-obatan kimia.
Baik untuk kesehatan jantung
Kulit buah naga mengandung fitokimia, senyawa yang biasa digunakan untuk mengobati masalah jantung. Jika tekanan darah Anda tinggi atau bermasalah dengan jantung, cobalah rutin mengonsumsi kulit buah naga.
Mencegah tumor
Penelitian di Universitas Nasional Chi Nan, Taiwan, mendapati, kulit buah naga merah mengandung senyawa yang berperan aktif menghambat perkembangan tumor, tepatnya sel tumor B16F10.
Menjaga kecantikan kulit
Kandungan antioksidan dalam buah-buahan berwarna merah biasanya tinggi, begitu pula buah naga merah. Ini membuat kulit buah naga merah berkhasiat melembapkan kulit, mencegah kerutan, dan penuaan dini pada kulit.
Mendeteksi kandungan formalin dan boraks pada makanan
Masukkan kulit buah naga merah ke dalam campuran air dan perasan jeruk nipis. Setelah air berubah merah, celupkan selembar tisu. Tempelkan tisu yang telah menyerap cairan merah pada makanan yang ingin Anda uji, sekitar 10 menit. Jika tisu kembali putih, makanan aman dikonsumsi. Namun jika tisu tetap merah, makanan mengandung bahan pengawet berupa formalin atau boraks.
(riz)
